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COBO COBO

10月25日(木)

寒さに酵母が慣れたのか、自分が慣れたのか、ぷくぷくです。
この際なので、安定とパワーアップめざして、がちゃがちゃ試作中。

そして、お手製発酵マシーンのチビ扇風機が壊れました。最近壊れ物が多いです。そういう季節ですか。

▼ベーグル
・紫芋
・味噌大豆(終了)
・チーズウインナー
・チョコバナナ
・生姜あん(終了)

▼デカメ
・野菜酵母芋黒豆、芋栗かぼちゃ(1/2)、枝豆チーズ(1/2)、ごぼうチーズ(終了)
・キャラメルカシューベリー
・小豆くるみ
・いちじくクリームカシュー(1/2)
・ライ麦50くるみ(終了)

栗もそろそろ残り少なく、栗黒豆は終了です。
キャラメルリンゴでております。
ブルーベリーカスターも終了にて、いちじくカスター。
紫芋ロールもあります。

スティック、ラスク、ゴマのチュイールあります。

今週末も秋晴れだといいですねー。



by peroke | 2012-10-25 07:30 | お知らせ | Trackback
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COBO pan

自家製酵母と国産小麦のパン屋です。

●営業 土
●時間 現在変則営業中
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい

●web http://www.cobopan.com