今週のベーグル予定他
今週のベーグル予定他です。
少し変更しています。(木曜)
よもぎ、きれいな緑色になりました。
「よもぎ、自宅で処理するとすごく繊維質になるんですけど?」と聞かれたことがありますが、多分ゆで時間じゃないかと思います。今回少し長めに5分程度茹でてみたら、少し繊維質が残るペースト状のいい感じになりました。
あるいは、フードプロセッサーの馬力の違い。去年とは馬力の違うアメリカ産のフードプロセッサーのせいかも?
よもぎもちあん、伊勢茶もちあん用の求肥も製作。
▼木曜デカメ
・野菜酵母芋黒豆、ごぼうチーズ
・桜ホワイト
・いちじくクリームカシュー
・キャラメルカシューベリー
・小豆くるみ
・ライ麦50カレンズ
今週はライ麦50で。
▼木曜ベーグル
玉ねぎ
玉ねぎチーズ
桜ホワイト
金柑
キャラメルくるみ
シナモンレーズン
▼金曜ベーグル
チョコチョコ
オレンジチョコ
黒豆きなこ
みるくレーズン
しょうが
いちじくクリームチーズ
▼土曜ベーグル
れんこん
れんこんチーズ
キャラメルくるみ
ベジクリーム
黒ごまクリーム
桜ホワイト
▼日曜ベーグル
よもぎ
よもぎもちあん
ベジクリーム
キャラメルくるみ
金柑クリームチーズ
黒豆きなこ
ベーコンチーズ?
少し変更しています。(木曜)
よもぎ、きれいな緑色になりました。
「よもぎ、自宅で処理するとすごく繊維質になるんですけど?」と聞かれたことがありますが、多分ゆで時間じゃないかと思います。今回少し長めに5分程度茹でてみたら、少し繊維質が残るペースト状のいい感じになりました。
あるいは、フードプロセッサーの馬力の違い。去年とは馬力の違うアメリカ産のフードプロセッサーのせいかも?
よもぎもちあん、伊勢茶もちあん用の求肥も製作。
▼木曜デカメ
・野菜酵母芋黒豆、ごぼうチーズ
・桜ホワイト
・いちじくクリームカシュー
・キャラメルカシューベリー
・小豆くるみ
・ライ麦50カレンズ
今週はライ麦50で。
▼木曜ベーグル
玉ねぎ
玉ねぎチーズ
桜ホワイト
金柑
キャラメルくるみ
シナモンレーズン
▼金曜ベーグル
チョコチョコ
オレンジチョコ
黒豆きなこ
みるくレーズン
しょうが
いちじくクリームチーズ
▼土曜ベーグル
れんこん
れんこんチーズ
キャラメルくるみ
ベジクリーム
黒ごまクリーム
桜ホワイト
▼日曜ベーグル
よもぎ
よもぎもちあん
ベジクリーム
キャラメルくるみ
金柑クリームチーズ
黒豆きなこ
ベーコンチーズ?
by peroke
| 2013-04-09 18:56
| お知らせ
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COBO pan
自家製酵母と国産小麦のパン屋です。
●営業 土
●時間 現在変則営業中
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい
●web http://www.cobopan.com
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