COBO COBO

6月10日（土）夕方パン

【駐車についてお願い】

　ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、1時半時～6時頃営業中】

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本日の夕方パン。

ご入用のものありましたらご連絡下さい。

必殺もりもりデー。

雨の日々への引きこもり食材にもぜひー。

６時頃まで開けています。

▼17:00（随時更新）

・メロン（５）、クリーム（４）、甘夏カスター（４）、桜餅あん（２）、レモンクリチ

・甘夏チョコスティック（３）、塩バターロール、八朔ロール、黒豆きなこロール

・ぷちうぐいす

・ごぼうチーズ（２）、豆チーズ

・くるみレーズン、あんこクリチ

・よもぎあんこクリチ、よもぎもちあん

・黒糖レーズンナッツベーグル（３）、黒糖バナナクリチベーグル、白玉梅くるみベーグル、オリーブトマトバジルベーグル、マカデミココチョコベーグル（２）

・ミニ食パン（１と1/2）

・チーズ食パン（1/2）

・黒ゴマ長食パン（1/2）

・全粒シード

・ポテトブール

6月10日（土）

【駐車についてお願い】

　ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、1時半時～6時頃営業中】

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黒糖焼けました。

キャラメリゼが甘かったかな？と、生地にぱらっと黒糖巻いたり振ったりしました。

よもぎのあんこクリチもできました。

夏フリュイもいい感じ。

オリーブチーズでなく、豆チーズ出ています。実豆とそら豆。今期ラスト。

よろしくどーぞ。

●クリームパンは、通常カスター、甘夏カスター（甘夏マーマレード入り）

●季節あんは、桜餅あん（桜葉、道明寺粉からのもちもち、あんこ）（そろそろ終了）

●季節のロールは、はっさくロール

●季節ハードは、よもぎもちあん（つぶあんと求肥入り）、よもぎ大納言、、キャラメルばなな

●酵母クッキーは、アーモンド

★トピック

　●沖縄産純黒糖で。黒糖芋は鳴門金時。とろっと甘いヤツ。

　●カリカリ梅ができた（予定）ので、ベーグルで。梅ジャムみたくなります。

　●真竹が出ていたので、焼き味噌竹の子を再び

　●フレッシュバジルが収穫時期なので、オリーブトマチーフレッシュバジル入り

　●通常ハード生地の夏フリュイ

▼デカメ

：キャラメルナッツ（中サイズ １本売り）＠390

・いちじくクリームくるみ（くるみ生地にクリームチーズ、いちじく）＠640

：いちじくナッツ（くるみ生地に、カシュー、マカデミ、いちじく）＠390（１本売り）

・夏フリュイ（ココナッツ、グリーンレーズン入り生地に、マンゴ、パイン）＠640

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・よもぎ小豆くるみ＠640

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：黒糖くるみ（丸成形、１個売り）＠260

：黒糖レーズンクリチ（１個売り）@200

：黒糖芋スティック（１個売り、鳴門金時巻き込み）@190

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・ポテトブール（しっとりもちもち、デカメの1.5倍サイズ）＠580

：ポテトバトン（ねじり長成形１本売り）＠390

：ごぼうチーズ（ポテト生地　１本売り）＠200

：豆チーズ（ポテト生地　１本売り）＠200

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・全粒粉100＠380

・全粒シード（かぼちゃ種、ひまわり種、押し麦、くこの実、オートミールトッピング）＠580

・ライくるみ（ヨーグルトライ生地にくるみ）＠620

▼ベーグル

黒糖レーズンナッツ（黒糖くるみ生地にレーズン、マカデミ、カシュー）

黒糖ばななクリチ（黒糖生地にセミドライばなな、クリームチーズ、シナモン風味）

焼き味噌竹の子（真竹、ねぎ、を焼き味噌風に）

白玉梅くるみ（くるみ生地に、カリカリ梅、手作り求肥、、、梅ジャムみたくなります）

オリーブトマト（バジル）（オリーブ、セミドライトマト、フレッシュバジル、とろけるチーズ）

マカデミココチョコ（ココナッツ生地にバトンショコラとマカデミアンナッツ）

コナンくん

●先週、「親鸞展」を見てきた方と宗教の話を少ししまして。

●宗教学者の方がasahi.comで語っているのを読みまして。

「社会とずれがあるから宗教です。社会と同じ価値観しか持っていないなら宗教の存在意義はありません。社会とは別の価値観を持つからこそ、宗教によって救われる人がいます。だから、社会から見てどれだけ奇異であろうが、どれほど愚かであろうが、真剣な信仰は尊重されなければなりません。」

●進富先輩のところで「聖地には蜘蛛が巣を張る」という映画を観まして。

●帰ってから映画の感想をネットでみていたら、あぁ、それかと。画面自体も怖かったけれど世界がSF的に異世界で怖かったんだ。

「現代の西欧中心の倫理観とは大きく異なる価値観が横たわっていて戦慄する」

宗教というか、信じることというか、究極人間の脳みそがもう怖い。

しんどい映画でした。けど、現実、「異なる正義がある世界」を教えてくれる。

タスクさんお勧めの映画だから。

と観たら、結構な闇に突き落とされてしまった。メンタル好調な時にどうぞ。

スラムダンク観たいな。

絶対号泣するから映画館で観れなかったけど、もう単純に「りょうちん。。。」とか思いたい。

この際、コナン君でもいい。

そんなこんなで黒糖です。

ミネラルやら何やら身体にいいもので乗り切っていただきたい、梅雨と夏。

真竹も出てました。

春の竹の子よりも食感があるかな。

季節ものは食べておきましょう。

梅です。梅。

カリカリ梅作りました。

今週はベーグルです。ベーグルは焼成時間が長いので、カリカリじゃなく梅ジャムみたくなります。

追ってカリカリ梅あんもでます。

なので、桜餅あんはそろそろ終了。今週か、来週か、、、在庫と相談。

カスターもそろそろ終了です。こちらは気温と相談。

とにかく、１日でも暑くなるのを先延ばしにしてください。誰か。地球。

と思いつつ、今週も土曜。

お天気もはっきりしませんが、よろしくお願いいたします。

COBO pan　園芸部。

「だっておもしろいじゃん」的なことを言っていただいて。

リトープスとか五十鈴玉とか、冬型メセンのヘンなのを見ながら。

エレガンスなイメージなので、エレガンスなエケベリアとか美しいものを推されるかと思っていたら五十鈴玉とかアドロミスクスとか、ヘンなのに声をかけていただいて。

「だっておもしろいから」と。

そうなんですよ！面白いんですよ！と早口オタクのしゃべりになってしまった。

「美しい」「かわいい」を追求したエケベリアの交配種もいいけれど。

それよりやっぱり「面白い」が最強。

interestingの方のおもしろい。

「興味深い」ってヤツ。日本語でぴったりの表現があるといいのに。

園芸部、強いヤツ揃えて今週もよろしくどうぞ。

6月10日（土）週替わりパン

【駐車についてお願い】

　ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、1時半時～6時頃営業中】

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【ご予約について】

●水曜12時〆切

※早めにご予約終了となることあります（店だし分は通常量キープで）

●メールかお電話（朝の９時頃割と居ます）で。

●定番品はブログのカテゴリか、インスタの店頭写真からでお願いします。

【メール】早朝・夜中いつでもOKです。

（件名に、「〇日分　お名前」お願いします）

（お名前・お電話番号・ご来店時間、デカメは１本かハーフかの記載、ベーグルは”〇〇ベーグル”記載、お願いします）

※翌日日曜、９時半～お昼ごろまで開ける予定です。お引き取りのご都合悪ければ日曜でも。

　冷凍ご希望ありましたら、指定お願いします。（日曜、パンは焼いていないです）

※多肉も少しあるよ。

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●クリームパンは、通常カスター、甘夏カスター（甘夏マーマレード入り）

※カスター、24日で終了かな。です。今回含めあと２回。

●季節あんは、桜餅あん（桜葉、道明寺粉からのもちもち、あんこ）（そろそろ終了）

●季節のロールは、はっさくロール

●季節ハードは、よもぎもちあん（つぶあんと求肥入り）、よもぎ大納言、、キャラメルばなな

●酵母クッキーは、アーモンド

★トピック

　●沖縄産純黒糖で。黒糖芋は鳴門金時。とろっと甘いヤツ。

　●カリカリ梅ができた（予定）ので、ベーグルで。梅ジャムみたくなります。

　●真竹が出ていたので、焼き味噌竹の子を再び

　●フレッシュバジルが収穫時期なので、オリーブトマチーフレッシュバジル入り

　●通常ハード生地の夏フリュイ

▼デカメ

：キャラメルナッツ（中サイズ １本売り）＠390

・いちじくクリームくるみ（くるみ生地にクリームチーズ、いちじく）＠640

：いちじくナッツ（くるみ生地に、カシュー、マカデミ、いちじく）＠390（１本売り）

・夏フリュイ（ココナッツ、グリーンレーズン入り生地に、マンゴ、パイン）＠640

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・よもぎ小豆くるみ＠640

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：黒糖くるみ（丸成形、１個売り）＠260

：黒糖レーズンクリチ（１個売り）@200

：黒糖芋スティック（１個売り、鳴門金時巻き込み）@190

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・ポテトブール（しっとりもちもち、デカメの1.5倍サイズ）＠580

：ポテトバトン（ねじり長成形１本売り）＠390

：ごぼうチーズ（ポテト生地　１本売り）＠200

：オリーブチーズ（ポテト生地　１本売り）＠190

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・全粒粉100＠380

・全粒シード（かぼちゃ種、ひまわり種、押し麦、くこの実、オートミールトッピング）＠580

・ライくるみ（ヨーグルトライ生地にくるみ）＠620

▼ベーグル

黒糖レーズンナッツ（黒糖くるみ生地にレーズン、マカデミ、カシュー）

黒糖ばななクリチ（黒糖生地にセミドライばなな、クリームチーズ、シナモン風味）

焼き味噌竹の子（真竹、ねぎ、を焼き味噌風に）

白玉梅くるみ（くるみ生地に、カリカリ梅、手作り求肥、、、梅ジャムみたくなります）

オリーブトマト（バジル）（オリーブ、セミドライトマト、フレッシュバジル、とろけるチーズ）

マカデミココチョコ（ココナッツ生地にバトンショコラとマカデミアンナッツ）

6月3日（土）夕方パン

【駐車についてお願い】

　ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、1時半時～6時頃営業中】

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今週もありがとうございました。

あつ。

あついですが、来週どうしましょう。

新茶の季節なのでお茶生地とか、黒糖とか、黒糖かな。

とうもろこしはまだ高いかな。

10日の予定はまた後程。

10日土曜もよろしくお願いいたします。