COBO COBO

12月13日（土）週替わりパン

ご近所のお宅の前への駐停車は厳禁にて、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、12時頃～6時頃営業中】

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【ご予約について】

●水曜12時〆切

※早めにご予約終了となることあります（店だし分は通常量キープで）

●メールかお電話（朝の９時頃割と居ます）で。

●定番品はブログのカテゴリか、インスタの店頭写真からでお願いします。

【メール】早朝・夜中いつでもOKです。

（件名に、「〇日分　お名前」お願いします）

（お名前・お電話番号・ご来店時間、デカメは１本かハーフかの記載、ベーグルは”〇〇ベーグル”記載、お願いします）

※翌日日曜、９時半～12時まで対応可能です。お引き取りのご都合悪ければ日曜でも。

　日曜受け取り、冷凍ご希望ありましたら指定お願いします。（沢山は無理な場合あります）

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●クリームパンは、ベジクリーム、りんごベジ（セミドライりんご入り）

●季節あんは、いちご白あん（生白あんといちごジャムの手作りあん）

●季節のロールは、いちごロール（手作りジャムベースのいちごシート巻）

●季節ハードは、栗クリチ（栗渋皮煮、クリームチーズ）＠250

★トピック

　●多分最後のかぼちゃ生地

　●かぼちゃマーブル、前回いい感じの巻き具合だったので再度

　●暮れの元気なご挨拶のペッパーハムチー

　●粒あんは年末までは手作りあんの予定です

　※最終日、20日かな。と思案中。

▼デカメ

：キャラメルナッツ（中サイズ １本売り）＠430

：いちじくクリームくるみ（くるみ生地にクリームチーズ、いちじく）（中サイズ　１本売り）@480

：いちじくナッツ（くるみ生地に、カシュー、いちじく）（中サイズ　１本売り）@460

・フリュイ（オレンジピール、レーズン、グリーンレーズン、くるみ、いちじく）@720

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・かぼちゃ小豆くるみ＠680

・かぼちゃマーブル（かぼちゃ生地、安納芋、紫芋巻き込み、黒豆少々）＠720

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・ポテトブール（しっとりもちもち、デカメの1.5倍サイズ）＠620

：ポテトバトン（ねじり長成形１本売り）＠430

：オリーブチーズ（オリーブ、ダイスチーズ　１本売り）@220

：ごぼうチーズ（ごぼう、ダイスチーズ　１本売り）@220

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・全粒粉100＠400

・全粒シード（かぼちゃ種、ひまわり種、押し麦、くこの実、オートミールトッピング）＠640

▼ベーグル

芋栗かぼちゃ（かぼちゃ生地、さつまいも、栗渋皮煮）＠280

かぼカレー（かぼちゃ生地、手作りひよこ豆カレー）＠270

シナレズりんご（セミドライリンゴ、レーズン、シナモン風味）@250

ペッパーハムチーズ（角切りハム、とろけるチーズ＆黒コショウトッピング）＠290

キャラメルクリームチーズ（手作りキャラメル、クリームチーズ）＠270

白玉くるみきなこ（くるみ生地、手作り求肥、きなこ）＠250

12月6日（土）夕方パン

ご近所のお宅の前への駐停車は厳禁にて、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、12時頃～6時頃営業中】

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本日もありがとうございました。

明日日曜、９時頃から開けています。

冷蔵ものもあるかと思います。お声かけ下さい。

９時半からお電話での取り置きお受けします。ぜひ。

しかし、毎週なんとか大惨事までには至らずに。

いつもありがとうございます。

▼

・くるみレーズン

・ぽてりんごベーグル

12月6日（土）

ご近所のお宅の前への駐停車は厳禁にて、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、12時頃～6時頃営業中】

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まぁ。今日もいいお天気で。

お出かけしたいですねー。

とりあえず、黒生地等々いい感じに焼けました。

のんびりお待ちしております。よろしくどうぞ。

●クリームパンは、通常カスター、りんごカスター（セミドライりんご入り）

●季節あんは、いちご白あん（生白あんといちごジャムの手作りあん）

●季節のロールは、いちごロール（手作りジャムベースのいちごシート巻）

●季節ハードは、栗クリチ（栗渋皮煮、クリームチーズ）＠250

★トピック

　●粗糖不使用、ブラックカカオとライ麦り入りの黒生地

　●黒チョコ＆黒フリュイ

　●干し柿、りんご、柚子、サツマイモ、いろいろでます

▼デカメ

：キャラメルナッツ（中サイズ １本売り）＠430

：いちじくクリームくるみ（くるみ生地にクリームチーズ、いちじく）（中サイズ　１本売り）@480

：いちじくナッツ（くるみ生地に、カシュー、いちじく）（中サイズ　１本売り）@460

・小豆くるみ＠660

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・黒フリュイ（オレンジピール、レーズン、グリーンレーズン、くるみ、いちじく）@740

・黒チョコ（オレンジピール黒生地、バトンショコラ、ホワイトチョコ、カシューナッツ）＠480

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・ポテトブール（しっとりもちもち、デカメの1.5倍サイズ）＠620

：ポテトバトン（ねじり長成形１本売り）＠430

：オリーブチーズ（オリーブ、ダイスチーズ　１本売り）@220

：ごぼうチーズ（ごぼう、ダイスチーズ　１本売り）@220

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・全粒粉100＠400

・全粒シード（かぼちゃ種、ひまわり種、押し麦、くこの実、オートミールトッピング）＠640

▼ベーグル

黒柚子チョコ（黒生地、柚子マーマレード、バトンショコラ）＠270

黒メイプルくるみばなな（黒くるみ生地、メイプル粒ジャム、セミドライばなな）＠260

大葉みそ（味噌、ゴマ、くるみ、大葉巻）＠250

柿クリチ（セミドライ柿、干し柿、クリームチーズ）＠270

オニトマチーズ（フライドオニオン、セミドライトマト、とろけるチーズトッピング）＠270

ぽてりんご（さつまいも、セミドライりんご）＠260

ケーブルと基盤と私

考えていることは曖昧で、グラデーションだったり比重が違ったりするわけで。

それを無理くり言語化するのだが、その言葉は「思い」の一部でしかないわけだ。

だから、「それ、この前言ってたことと全然違うじゃん！」ということがあっても至極当然。

ただ、モロモロ責任のある人間にそれは許されないので、熟考して言葉を選ぶ。

対面での会話は、表情なり身振りなりで言葉以上のことを読み取れる。

電話であれば、言葉プラス声のトーン。

メール、ライン、テキストのやり取りになると、言葉以外に読み取れる要素がない。

0と１のデジタル信号が流れるのみだ。

だから、テキストでの会話は読み取れないものを読み取ろうとして不安になる。

送る側も、冗長なテキストは嫌われると、要点のみを書く。

すると、慇懃無礼で怒ってる感じになりがちなのだな。自分の場合。

絵文字とか（笑）的なものは結構重要。だが、使えない。

もういっそ、ハグをしながら会話をするのが最善じゃないか。

と思うけれど、表情が見えないし、まぁ、気持ち悪かろう。

逆に、電報とか手旗信号でいいんじゃないか。

とにかく、文明のリキってヤツが苦手だ。ケーブルと基盤が嫌い。

今週は黒生地です。

粗糖不使用、ブラックカカオとライ麦入りの生地。

寒くなってきたので、チョコシーズン。黒チョコ。

黒フリュイ、ベーグル２種。

柚子、干し柿、冬アイテムどんどん出ます。

いちご白あん、人気ないかな。

甘ったるくなくて、いちごのプチプチ感も少しある。

和菓子的にお召し上がりいただければよい感じかと。

在庫、それほどないのでお早目にどうぞ。

写真はポテト生地のブールとバトン。

バトンはねじってあるので、ムチムチ。

ブールは大きく焼いているので、ふんわりモチモチ。

そんなところで12月。

師走ですな。

今年は27日（土）までやろうかなと思っていますが。どうでしょう。暇かなー。

ま、とりあえず今週もよろしくお願いいたします。

COBO pan　園芸部。

バタバタして植え替えができていなかった冬型達を植え替え中。

根詰まりで水を吸えなくて弱っていった形跡を見るだに落涙中。

写真はトリコディアデマデンサム（紫晃星）。

My鉢に投入。

よかろう？

もう少し塊根部を露出した方がよかったか。

盆栽ちっくでヒジョーに育てやすい。ほぼ放置。

で、お花を幹が隠れるくらいに咲かせてくれる。

種からの小さい株が沢山あるので、また整理して出しますよ。

12月6日（土）週替わりパン

ご近所のお宅の前への駐停車は厳禁にて、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、12時頃～6時頃営業中】

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【ご予約について】

●水曜12時〆切

※早めにご予約終了となることあります（店だし分は通常量キープで）

●メールかお電話（朝の９時頃割と居ます）で。

●定番品はブログのカテゴリか、インスタの店頭写真からでお願いします。

【メール】早朝・夜中いつでもOKです。

（件名に、「〇日分　お名前」お願いします）

（お名前・お電話番号・ご来店時間、デカメは１本かハーフかの記載、ベーグルは”〇〇ベーグル”記載、お願いします）

※翌日日曜、９時半～12時まで対応可能です。お引き取りのご都合悪ければ日曜でも。

　日曜受け取り、冷凍ご希望ありましたら指定お願いします。（沢山は無理な場合あります）

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●クリームパンは、通常カスター、りんごカスター（セミドライりんご入り）

●季節あんは、いちご白あん（生白あんといちごジャムの手作りあん）

●季節のロールは、いちごロール（手作りジャムベースのいちごシート巻）

●季節ハードは、栗クリチ（栗渋皮煮、クリームチーズ）＠250

※ラスクが少し出るかと。

★トピック

　●粗糖不使用、ブラックカカオとライ麦り入りの黒生地

　●黒チョコ＆黒フリュイ

　●干し柿、りんご、柚子、サツマイモ、いろいろでます

▼デカメ

：キャラメルナッツ（中サイズ １本売り）＠430

：いちじくクリームくるみ（くるみ生地にクリームチーズ、いちじく）（中サイズ　１本売り）@480

：いちじくナッツ（くるみ生地に、カシュー、いちじく）（中サイズ　１本売り）@460

・小豆くるみ＠660

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・黒フリュイ（オレンジピール、レーズン、グリーンレーズン、くるみ、いちじく）@740

・黒チョコ（オレンジピール黒生地、バトンショコラ、ホワイトチョコ、カシューナッツ）＠480

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・ポテトブール（しっとりもちもち、デカメの1.5倍サイズ）＠620

：ポテトバトン（ねじり長成形１本売り）＠430

：オリーブチーズ（オリーブ、ダイスチーズ　１本売り）@220

：ごぼうチーズ（ごぼう、ダイスチーズ　１本売り）@220

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・全粒粉100＠400

・全粒シード（かぼちゃ種、ひまわり種、押し麦、くこの実、オートミールトッピング）＠640

▼ベーグル

黒柚子チョコ（黒生地、柚子マーマレード、バトンショコラ）＠270

黒メイプルくるみばなな（黒くるみ生地、メイプル粒ジャム、セミドライばなな）＠260

大葉みそ（味噌、ゴマ、くるみ、大葉巻）＠250

柿クリチ（セミドライ柿、干し柿、クリームチーズ）＠270

オニトマチーズ（フライドオニオン、セミドライトマト、とろけるチーズトッピング）＠270

ぽてりんご（さつまいも、セミドライりんご）＠260