10月9日(日)
今日も青空日曜日。
今日のベーグル、ちょっと少なくなりまして
・ライ麦プルーン
・ココアオレンジチョコ
・ココアクランベリークリーム
栗あんはつぶあん。
いつも通りの芋・栗・かぼちゃ。リンゴもあるよ。
昨日は4キロの栗の皮むきがなんとか終了。
今日は渋皮をきれいにして、あく抜きをして、一晩おくところまで。
いい栗だからか、作業はするする進んで楽しい。
今日のベーグル、ちょっと少なくなりまして
・ライ麦プルーン
・ココアオレンジチョコ
・ココアクランベリークリーム
栗あんはつぶあん。
いつも通りの芋・栗・かぼちゃ。リンゴもあるよ。
昨日は4キロの栗の皮むきがなんとか終了。
今日は渋皮をきれいにして、あく抜きをして、一晩おくところまで。
いい栗だからか、作業はするする進んで楽しい。
by peroke
| 2011-10-09 08:05
| お知らせ
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COBO pan
自家製酵母と国産小麦のパン屋です。
●営業 土
●時間 現在変則営業中
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい
●web http://www.cobopan.com
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