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2月14日(金)午後からあるパン&明日のベーグル

※日曜ベーグル、八朔ベジクリーム追加しています。 → http://cobocobo.exblog.jp/20341978/
八朔ベジ、甘酸っぱさがベジクリームに合います。りんごよりおいしいかもです。

※本日もっさりですが、明日の準備終わり次第(4時半~5時頃)シャッター閉めさせていただく予定でおります。
本日分のベーグル、メイプルが2個と他5種類1個は、2割引きにて明日出す予定でおります。

明日、午前中にお取り置きのお客様、道、大丈夫でしょうか?
時間変更等々、ご連絡下さいませ。

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本日の午後からあるパン。

というか。雪、すごいです。
つい先日、母より少し若いくらいの人が
「すごい雪って、私が高校生の頃よー。外にもでれないから勉強しようと思ったら停電になって」
と話していたところで。

ということで、今、一番怖いのが停電です。
明日のベーグル祭り用の生地を冷蔵庫から出して発酵させていいものかどうか。
一度発酵させると生地温度があがってイケイケドンドンで待ったなしになります。

もちろん全てもっさりありますが、朝から奇跡的に何人か来ていただいたので、もうありがとうございます。
作業があるので開けてはいます。
昼から雪が止んで車が走れるようになることを祈りつつ。
でも、雪だるま作りたいですね。

おぉ!今一瞬、電気バチッてなった??なってませんね。なってませんね。

▼土曜ベーグル
桜ホワイト
八朔ベジクリーム
黒ゴマクリーム
キャラメルくるみ
黒豆きなこ
くるみあん

ラスク、土曜は作ってる時間ないかもしれませんが、日曜はもっさりできるかと今のところ。

作業があるので、今のところ5時まで開けているつもりです。
変更ありましたら、またアップさせていただきます。
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by peroke | 2014-02-14 11:16 | お知らせ | Trackback
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COBO pan

自家製酵母と国産小麦のパン屋です。

●営業 木・土・日
●時間 AM11:00(仮)~PM5:00
 ※10時30分から開けています。すべての焼き上がりは11時頃です。
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい

●web http://www.cobopan.com

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