夏い
夏い。夏ですね。
買い出しは、アグリといつものJA産直コンビ。 玉ねぎはヒヨコマメカレー用です。なんだかんだで、しょっちゅう仕込んでいます。カレー。 かぼちゃは例によって追熟させて来週処理ですな。
玉城のごぼう。柔らかいけれど中がしっかりつまってて、地元産ごぼう、いいのにあたると最高です。
アマニ。 ずっと販売が停止されていましたが、ローストタイプで販売再開されていました。 なんだかもうやたらめったら健康高価の高いツブツブだそうです。 久しぶりに仕入れたので、雑穀と合わせてベーグルに。
そんなこんなで夏いです。
きっちり暑くなってきますね。6か月前は毛糸とか着てたのに。マフラーとかしてたのに。
夏なので、7月からクリームパンはお休みです。
雑穀と豆乳ベースのベジクリームになります。生地はいつものなので乳製品は使っています。
夏なので、フリュイが夏バージョンになります。
パインとマンゴとバナナとココナッツと。あと何か。
あと、グリーンレーズンかいちじくかデーツか、何か入ります。
by peroke
| 2014-07-01 19:29
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COBO pan
自家製酵母と国産小麦のパン屋です。
●営業 土
●時間 現在変則営業中
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい
●web http://www.cobopan.com
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