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今週のベーグル予定他

ご予約ないものは変更の可能性ありです。
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※多めのご予約(or プレーンのベーグル)ありましたら、前々日のお昼頃までにご連絡お願いします。
お電話は、火曜は10時頃まで、水曜は12時頃まで作業場にいることが多いです。
メールは随時受付中です。

※10時開店(仮)ですが、ほぼ普通に7時半からシャッター開けています。ちょっとバタバタしています。
柔らかいパン以外は7時半頃に焼きあがっています。
あんぱん系以外は8時半~9時半頃、アンパン系は10時前までに焼き上がり。
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木曜、ラスクあります。

●今週のデカメスペシャルは、黒生地の夏のフリュイ。日曜で。
黒生地仕込ますので、黒のフルーツクリームもある予定です。
●木曜のよもぎ、木・金のフリュイ、ちょっと検討中です。強力台風どうなんでしょう?

●今週のベーグルは、
インカのルージュとインカのなんとか、2種類のインカ帝国ジャガイモを仕入れたので、じゃがいもととうもろこしを合わせます。
トマトとオリーブの合わせ技も。
玉ねぎもとうもろこしと合わせようかと検討中。在庫次第で。
アンズの季節でした!アンズのクリームチーズを。

▼デカメ
・野菜酵母かぼちゃ芋黒豆
・野菜酵母ごぼうチーズ
・キャラメルカシューベリー
・いちじくクリームカシュー
・小豆くるみ
・夏のフリュイ(マンゴ、パイン、バナナ、ココナッツ、グリーンレーズン)
・よもぎ小豆くるみ(木?)
・黒夏のフリュイ(マンゴ、パイン、バナナ、ココナッツ、グリーンレーズン)(日曜)

▼木曜ベーグル
玉ねぎ
玉ねぎチーズ
マンゴクリームチーズ
キャラメルバナナ
カシューチョコ
デーツ

▼金曜ベーグル
コーヒーホワイト
コーヒーキャラメルくるみ
アンズクリームチーズ
黒ゴマクリーム
じゃがコーンチーズ
いちじく

▼土曜ベーグル
ベジクリーム
ブルーベリークリームチーズ
モロコシチーズ
黒豆きなこ
カシューチョコ
雑穀アマニ

▼日曜ベーグル
黒チョコホワイト
黒チョコクリームチーズ
じゃがコーン
オリーブトマトチーズ
キャラメルくるみ
メイプルシナモン

今週もよろしくお願い致します。




by peroke | 2014-07-08 06:47 | お知らせ | Trackback
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COBO pan

自家製酵母と国産小麦のパン屋です。

●営業 土
●時間 現在変則営業中
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい

●web http://www.cobopan.com