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COBO COBO

明日のベーグル他

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【今週のご予約】
 確実なご予約、金曜分、11日(水)10時まででお願いします。
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今年に入ってハッキリ1週間勘違いしていたこと、2回目。
今週末はもう4月の中旬でしたか。
ゴールデンウィークじゃんじゃん。

ということでいろいろ仕込みました。
生地の種類が多いと発酵の管理もややこしい。
自分で仕込んでおきながら、ぶーぶー文句を言う。
なんだか今週は仕込みものも多いし。

木曜はよもぎ小豆くるみヨモギ大納言。
キャラメルカシューはコーヒー生地。
他、きんぴらやらなにやら。

スティックは定番2種になっています。

今週はベジクリームとりんごベジ。
今週もよろしくお願いいたします。

▼デカメ
・いちじくクリームカシュー
・キャラメルカシューベリー(コーヒー生地)(木)
・よもぎ小豆くるみ(木、土)
・野菜酵母芋黒豆(木、金、日)
・全粒粉100(木)

▼木曜ベーグル
コーヒーキャラメルくるみ(コーヒー生地)
コーヒーラムレーズンクリームチーズ
きんぴらごぼうチーズ(手作りベーコン入り)
白玉いちご(白玉とセミドライいちご巻き込み)
黒ゴマクリーム




by peroke | 2018-04-11 06:02 | お知らせ | Trackback
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COBO pan

自家製酵母と国産小麦のパン屋です。

●営業 土
●時間 現在変則営業中
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
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