COBO COBO

生きるために走る


d0184326_18470182.jpg
北欧かどこかの深い森の中、エメラルドグリーンの湖の底からゴゴゴゴゴと二人の男の首根っこを掴んだ女神が現れる。

「あなたの産み落としたのは、OKAMOTO'Sのしゃべれるベーシスト、ハマ・オカモトですか?
それとも
歌って演じるイケメン俳優菅田将暉ですか?」

と問われたら、迷わず「ハマ君です!」と答えるな。
ハマ君いいよね。ヒゲ眼鏡だけど。
ハマ君がいいからDOWNTOWNのハマちゃんもきっといいに違いない。と父子の逆転現象がおこるくらいいいよね。
土曜、OKAMOTO'Sが松阪に来てたってさ。いいね。
土曜、久しぶりに平和だったよ。普通っていいね。
木曜と日曜はいろいろあったよ。もう、髪の毛抜けるよね。

しかも、女神様にはウソをついたのでベーシストもイケメンも、二人とも没収だね。残念。
あと、最近の若手俳優さんにウトすぎて菅田将暉の例えが正解なのかどうなのかが全く分からないよ。
d0184326_19164517.jpg
ということで、かっこいいライ麦40くるみが焼けました。
グルテンのないライ麦が40%も入っているわりにフカフカで酸っぱすぎず食べやすくて、個人的には上出来。
だけど、今のところライ麦大好きっ子さんは自分を含めて二人かな。生きろ。
今週はキャラウェイシードか、、足りなければ店出し分はくるみになります。
d0184326_19263663.jpg
黒チョコさんもかっこいいのが焼けただね。
ホワイトチョコが焦げてカリカリしているのとか、オレンジピールが少しだけ効いていたりとか、小技がいいね。
”黒生地”が好き。な方もみえるのは、なんでしょう。
ダレやすい生地の水分量多めの食感とか、ビターまでもいかないまでも独特の濃さとか。
年末までにもう1回作るかな?
d0184326_19325003.jpg
キッスルのりんご祭りでサンフジを買ってきましたよ。
紅玉とは別物ですが、りんごとしてうまいです。実がしっかりしているので食感も残る。
紅玉が終わり次第順次サンフジになります。
今週はりんご祭り。今週分は余裕で紅玉でいけると思います。
くるみ生地に手作りキャラメルとりんごをたっぷり巻き込んだ中サイズのキャラメルくるみりんご出ます。
d0184326_19350988.jpg
キーウィの季節ですね。
飯高の産直に行ったらおいしそうなキーウィが激安でした。
飯高、いいですね。あのあたり、なんかいますね。女神的な何かが。ゴゴゴゴゴと。
「あなたの落としたキーウィは、緑のキーウィですか?それとも黄金のキーウィですか?」
ゴールドキーウィより緑のキーウィのほうが好きです。
最近はアップルキーウィっていうのもありますよ。りんごかキーウィがどっちやねん。
d0184326_17300786.jpg
ほうれん草の季節でもあります。
あんまり瑞々しくておいしそうだったので。
今週はほうれん草祭りでもあり。
木曜、土曜、ほうれん草をたっぷり練り込んだベーグルいろいろでます。
ほうれん草プレーンもおいしいよ。

d0184326_19322547.jpg
ヴィーガンバージョンのシュトーレンを焼いてみました。
これは大変好み。カロリー低めで罪悪感なし。
メイプルシロップを塗るのでべとつきますが、日曜日あたりにはそれほど気にならなかったかな。
生地にしみこんでいってるのかどうか。
粗糖、、、じゃなく、素焚糖も沢山入っているわけではないので日持ちはしません。
今、温度高めのところに置いて放置中。1週間か、それ以降は冷蔵かな。と思っています。
ちょっと成型を変えて今週も焼いてみます。来週は出せるかなーと思っていますが。詳細はまた。
d0184326_18433272.jpg
「生きるために走る」という名言をいただきました。
高い意識を表した言葉ではなく、とにかく運動しなきゃ死ぬよねこの年頃から。という人間の根っこのところからの名言です。低い。
「名言いただいちゃったよ」と別の人間に話したら「笑い事じゃないから」とマジレスを返していただきました。
すいません。
とにかく今年はやりすごさせてください。
あと4週間。営業日にして10日間。今のところ最終が27日(木)の予定です。
なんとか無事、よろしくお願いいたします。自分。
そして今週も、よろしくお願いいたします。

[PR]



by peroke | 2018-12-04 20:05 | 材料のこと | Trackback
トラックバックURL : https://cobocobo.exblog.jp/tb/27252495
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

COBO pan

自家製酵母と国産小麦のパン屋です。

●営業 木・土・日
●時間 AM11:00(仮)~PM5:00
 ※10時30分から開けています。すべての焼き上がりは11時頃です。
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい

●web http://www.cobopan.com

ブログパーツ

検索

ブログジャンル