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5月25日(土)

そして今日も朝。

▼ベーグル
れんこんチーズ
実豆
メイプルいちじく
黒豆きなこ
オレンジチョコ(チョコ生地ではなく、オレンジとチョコ巻き込み)
黒ゴマクリーム

▼デカメ
・野菜酵母芋黒豆、ごぼうチーズ(終了)
・キャラメルカシューベリー
・小豆くるみ
・いちじくクリームカシュー

今日の桜もちあんはつぶあんです。

本日もよろしくお願い致します。
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by peroke | 2013-05-25 06:13 | お知らせ | Trackback

5月24日(金)午後パン&明日のベーグル

本日終了です。ありがとうございます。

キャラメルが足りなそうで、仕込まなきゃかしらと。
3時半終了目標で作業中です。

▼土曜ベーグル
れんこんチーズ
実豆
メイプルいちじく
黒豆きなこ
オレンジチョコ(チョコ生地ではなく、オレンジとチョコ巻き込み)
黒ゴマクリーム

午後からもよろしくお願い致します。
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by peroke | 2013-05-24 11:11 | お知らせ | Trackback

5月24日(金)

今日はベーグルもデカメもごっそりあります。
フリュイもハーフで。

ラスク、終了しております。

▼ベーグル
ごうぼう
ごぼうチーズ
メイプルくるみ
みるくレーズン
レモンクリームチーズ
実豆

▼デカメ
・野菜酵母芋黒豆、ごぼうチーズ
・キャラメルカシューベリー
・小豆くるみ
・いちじくクリームカシュー
・ふりゅい(オレンジ、くるみ、いちじく、レーズン、グリーンレーズン)

桜餅あんはつぶあんです。

本日もよろしくお願い致します。
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by peroke | 2013-05-24 05:38 | お知らせ | Trackback

5月24日(木)午後パン&明日のベーグル

本日3時半頃にシャッター閉めさせていただく予定でおります。
本日もありがとうございました。

▼明日のベーグル
ごうぼう
ごぼうチーズ
メイプルくるみ
みるくレーズン
レモンクリームチーズ
実豆
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by peroke | 2013-05-23 11:03 | お知らせ | Trackback

5月24日(木)

※工事情報(水曜現在)
サークルK前工事中。

今週はスティックお休みです。
先週、何故かお問い合わせ多かったラスク、あります。ゴマのチュイールも。

「フリュイ」は「フルーツ」の芋、じゃなく、芋、じゃなく、意味ですね。ミスタイプです。芋。
今のところ木曜のみ焼いていますが、日曜も焼こうかと思ったり思わなかったりで、金曜は焼くつもりは全くなかったのですが、計量ミスで仕込みました。
金曜は減らすかなーっと思っていたところ増えています。

人生ままならないと思いつつ、金曜のベーグルも変更しています。まだ検討中です。

夜が長いので、朝陽が昇るとほっとしますね。

本日のデカメ、少なくなっています。

▼デカメ
・野菜酵母芋黒豆(1/2)、ごぼうチーズ(終了)
・キャラメルカシューベリー(終了)
・小豆くるみ(1/2)
・いちじくクリームカシュー(終了)
・ライ麦25カレンズ(1/2)
・ふりゅい(オレンジ、くるみ、いちじく、レーズン、グリーンレーズン)(終了)

▼木曜ベーグル
ほうれん草
ほうれん草チーズ
実豆
メイプルくるみ
黒ゴマクリーム
金柑クリームチーズ

桜餅あん、こしあんです。
今週のロールも4種類、紫芋、いちご、八朔、伊勢茶。

今週もよろしくお願い致します。
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by peroke | 2013-05-23 06:07 | お知らせ | Trackback

明日のベーグル他

※工事情報(火曜現在)
サークルK前工事中。

12時~13時頃に作業終了予定です。
午後以降お電話つながらないかもしれません。
メールは随時受け付け中です。よろしくお願いいたします。

今週はスティックお休みです。
ラスク、ゴマのチュイールあります。

▼木曜デカメ
・野菜酵母芋黒豆、ごぼうチーズ
・キャラメルカシューベリー
・小豆くるみ
・いちじくクリームカシュー(終了)
・ライ麦25カレンズ
・ふりゅい(オレンジ、くるみ、いちじく、レーズン、グリーンレーズン)(終了)

▼木曜ベーグル
ほうれん草
ほうれん草チーズ
実豆
メイプルくるみ
黒ゴマクリーム
金柑クリームチーズ

今週もよろしくお願い致します。
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by peroke | 2013-05-22 08:38 | お知らせ | Trackback

今週のベーグル予定他

今週のベーグル予定他です。
ご予約ないものは変更の可能性ありです。

今週はスティックお休みです。

▼木曜デカメ
・野菜酵母芋黒豆、ごぼうチーズ
・キャラメルカシューベリー
・小豆くるみ
・いちじくクリームカシュー
・ライ麦25カレンズ
・ふりゅい(オレンジ、くるみ、いちじく、レーズン、グリーンレーズン)

▼木曜ベーグル
ほうれん草
ほうれん草チーズ
実豆
メイプルくるみ
黒ゴマクリーム
金柑クリームチーズ

▼金曜ベーグル
ごうぼう
ごぼうチーズ
メイプルくるみ
みるくレーズン
レモンクリームチーズ
実豆

▼土曜ベーグル
れんこんチーズ
実豆
メイプルいちじく
黒豆きなこ
オレンジチョコ(チョコ生地ではなく、オレンジとチョコ巻き込み)
黒ゴマクリーム

▼日曜ベーグル
よもぎもちあん
ももぎ豆クリーム
ソラマメ
ニンニクの芽チーズ
メイプルくるみ
金柑
※よもぎプレーンも、ご連絡いただければご用意させていただきます。
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by peroke | 2013-05-21 20:25 | お知らせ | Trackback

ビールの季節になりました。
お酒を飲むと体温があがるせいか、蚊がきます。
近頃左足の小指ばかりが刺されます。かゆいです。

蚊に刺されたくらいしか変化のない毎日です。
まぁでも、そろそろ暑くなってくるしで、減産したほうがいいのかしらと思ったり思わなかったりです。
夏休み、どうしましょう。
8月いっぱい休ませてもらって、ちびっ子パン教室をするか。
2週間程度のお休みで、ガッツリ休むか。
7月に入ったらお知らせしなきゃですね。

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ソラマメ、沢山買ってきました。ベーグルに。

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お芋。家人が鹿児島産のおいしそうなのがあったからと、買ってきてくれました。
ありがとう。

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麹。できたてふわふわです。
麹屋さんも7月末から9月頭までお休みだそうです。
やっぱり休むか。

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なんだか暑くて写真も取り損ねています。なんでも暑さのせいです。

津で買ってきたりんごがあっと言う間になくなりました。あれ?
そろそろリンゴも高くて。どうしましょう。

りんごカスターも終わって、甘夏カスターにしようかと。甘夏を買ってきてジャムっぽく。

他、実豆にいきいき卵に、青森産ごぼう。松阪のいちごジャムに、伊勢茶粉末。松阪産黒豆。
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by peroke | 2013-05-21 20:03 | お知らせ | Trackback

5月19日(日)

本日終了です。ありがとうございます。

今週は、また曜日の半分が早終わりで、半分は夕方まであるパターンでした。
む~ん。一番仕込みに悩むパターンです。

---

午後から雨ですか?

▼デカメ
・野菜酵母芋黒豆、ごぼうチーズ
・小豆くるみ
・キャラメルカシューベリー
・いちじくクリームカシュー

▼ベーグル
キャロブデーツ
キャロブくるみ
メイプルいちじく
チョコカシュー
実豆チーズ
黒ゴマクリーム

桜餅あんはつぶあんです

本日もよろしくお願い致します。
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by peroke | 2013-05-19 06:20 | お知らせ | Trackback

5月18日(土)午後パン&明日のベーグル

本日、4時頃にシャッター閉めさせていただく予定です。
本日もありがとうございます。

本日の午後パン。

通常モードな感じです。
ベーグルもあまりがちなので、来週からは全般に通常モードに戻そうかと検討中。

▼15:00(随時更新)
・メロン、こしあん(3)、桜餅あん(2)


▼明日のベーグル
キャロブデーツ
キャロブくるみ
メイプルいちじく
チョコカシュー
実豆
実豆チーズ
黒ゴマクリーム

午後からもよろしくお願い致します。
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by peroke | 2013-05-18 11:16 | お知らせ | Trackback
●通常営業中
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自家製酵母と国産小麦のパン屋です。

●営業 木・土・日
●時間 AM11:00(仮)~PM5:00
 ※10時30分から開けています。すべての焼き上がりは11時頃です。
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい

●web http://www.cobopan.com

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