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6月終了ですね

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【木曜と土曜の2日営業です】
---
本日も、今週もありがとうございました。
いつも楽しく、ありがたいことでございます。

6月、終わりですね。
夏だわっしょい。
来週、とりあえずカリカリ梅あんでます。
引き続きヨモギと。もろこし、トマト、何かおもしろげなものを。

予定はいつもの月曜「今週のベーグル予定他」で、来週もよろしくお願いいたします。




by peroke | 2019-06-29 11:55 | お知らせ | Trackback

6月29日(土)

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【木曜と土曜の2日営業です】
---
うん。車の窓開いてたね。

ということで、とりあえずはくもり。蒸しますね。
アイスのコーヒーなどを淹れつつお待ちしております。
桜餅あんラスト。梅はまずはベーグルにて。季節もの満載にて。

ベジ&ベジのミニミニあります。

▼土曜 デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・夏フリュイ(パイン・マンゴ・グリーンレーズン・ココナッツ・バナナ)
・伊勢茶くるみあんクリームチーズ
・全粒粉100
・全粒シード
・野菜酵母豆コーンチーズ(実豆・ソラマメ・コーン・ダイスチーズ)

▼土曜ベーグル
伊勢茶マカデミホワイト
伊勢茶メイプルクリームチーズ
もろこし豆チーズ
くるみ梅(くるみ生地にカリカリ梅を巻き込み、梅は熱で梅ジャムっぽくなります)
メイプルシナモン






by peroke | 2019-06-29 07:06 | お知らせ | Trackback

明日のベーグル他

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【木曜と土曜の2日営業です】
---
昨日は雨の中、のんびりのんびりありがとうございました。
スキーにはまって会社辞めて住み込んでた話とかおもしろ過ぎてもっと聞きたい。
サプリ食で顎が弱くなるとか。だから!カムカム!とか。雨なのにいろいろ楽しく助かります。

雨の中、ちびっこ片腕に乗せたお母さんもありがとう。
車、雨の日でも晴れの日でもテント下までつけてもらって大丈夫なので。
テント下までつけてもらってドア開けっぱなしだとちびっ子もちょっと安心かもです。
ご近所さんのお宅の前だけは避けていただきますよう。お願いします。

そんなこんなで、台風どこ行った?な朝。カニがいました。
明日は伊勢茶生地。とうもろこし、豆、梅。季節です。
桜餅あんはラストです。
明日もよろしくお願いいたします。

▼土曜 デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・夏フリュイ(パイン・マンゴ・グリーンレーズン・ココナッツ・バナナ)
・伊勢茶くるみあんクリームチーズ
・全粒粉100
・全粒シード
・野菜酵母豆コーンチーズ(実豆・ソラマメ・コーン・ダイスチーズ)

▼土曜ベーグル
伊勢茶マカデミホワイト
伊勢茶メイプルクリームチーズ
もろこし豆チーズ
くるみ梅(くるみ生地にカリカリ梅を巻き込み、梅は熱で梅ジャムっぽくなります)
メイプルシナモン





by peroke | 2019-06-28 07:48 | お知らせ | Trackback

6月27日(木)午後からあるパン

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【木曜と土曜の2日営業です】
---
本日もありがとうございました。
明日金曜はお休みです。

土曜はお茶やらもろこしやら。梅も。
夜、雨風どうでしょう。

そんなこんなで土曜もよろしくお願いいたします。





by peroke | 2019-06-27 11:45 | お知らせ | Trackback

6月27日(木)

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【今週の確実なご予約】
 土曜分、27日(木)10時まででお願いします。
【木曜と土曜の2日営業です】
今週のベーグル予定他はこちら→https://cobocobo.exblog.jp/27659920/
---
昼間はひどくならないみたいですね。雨。
とりあえずいつも通りのオープンです。

ベーグルは、おそらくラストのピーナッツバター。
よもぎ白玉はどうでしょう。夏前にもう1回仕込むかどうか。とりあえず在庫分はラストです。
桜あんも今週ラスト。
エピも全粒もあるよ。
芋がおいしかったよ。

今週もよろしくお願いいたします。今週はベジ。

▼木曜 デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・よもぎ小豆くるみ
・全粒粉100
・全粒シード

▼木曜ベーグル
よもぎ白玉くるみ
もろこしトマトチーズ
パインクリームチーズ
メイプルシナモン
くるみ手作りピーナツバター




by peroke | 2019-06-27 06:35 | お知らせ | Trackback

明日のベーグル他

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【今週の確実なご予約】
 土曜分、27日(木)10時まででお願いします。
【木曜と土曜の2日営業です】
今週のベーグル予定他はこちら→https://cobocobo.exblog.jp/27659920/
---
次の連休、海の日までないよね。
なんて言っていたのはついこないだですが、もう6月も終わりだ。
夏休みですよ。
夏の、あのダラダラしたうだるようなうっとおしさ、ごくごくたまにごくごく少しだけ味わいたくなる。

ということで、季節は順当に梅雨です。
梅雨は梅です。梅のベーグル。
桜餅あんはさすがに今週で終わり。来週からは梅あんですね。
ちょっとベーグル変更です。
ラストの白玉とピーナツバター入れておきます。
白玉微妙かな。白玉大納言かな?当日で。

そんなこんなで6月最終週。今週もよろしくお願いいたします。
エピも全粒もあるよ。

あれ?明日台風ですね。
うーん。少し早めに開けられそうなら開けたいですが。。。まぁ開けても10時頃かな。
また朝ブログにて。

▼木曜 デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・よもぎ小豆くるみ
・全粒粉100
・全粒シード

▼木曜ベーグル
よもぎ白玉くるみ大納言?
もろこしトマトチーズ
パインクリームチーズ
メイプルシナモン
くるみ手作りピーナツバター





by peroke | 2019-06-26 07:48 | お知らせ | Trackback

野村沙知代内蔵人間

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今朝、あっ!と思ったのですが。
心の中のクックロビンを忘れている。
イカンイカン。
気持ちも日常もワーワーワーワー松明持って駆け回っている時こそ、クックロビン。

ヤバい!テンパった!もう無理!イヤ!マジしんどい!ダメかも!
そんな時こそクックロビン。
リアルに踊ってみるのもいいですが、家族なり人様なりに見られると心配されるので、心の中で踊ります。
もしくは、玉ねぎ部隊に躍らせます。
まぁ、少しいろいろどーでもよくなります。
いつも心にクックロビン。

西原理恵子の「洗えば使える泥名言」では「いつも心に野村沙知代」がお勧めされています。
「私の中に野村沙知代がいたら何て言うだろう、どうするだろう」と考えると、いろんなことを無駄に我慢しなくてよくなる。
らしいです。
「やっぱり自分が幸せにならなきゃ意味がない」から「早いうちに野村沙知代を内蔵させ」ろと。
野村沙知代内蔵人間。
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ということで、夏です。
ぷりぷりですね。トウモロコシ。甘くてうまい。
とりあえず今週はトウモロコシ祭りです。
ベーグル、トマトとか豆とかと合わせます。
野菜酵母も豆コーンチーズで。
d0184326_16014055.jpg
充実と達成感でしばし見入ります。
きれいに実をはがせた後のトウモロコシ。
作業用手袋でポロポロポロポロ。思い出ポロポロな感じで外していきます。
トウモロコシの一粒一粒に甲子園の砂並みの思いが込められていたりはしないので、お気軽にどうぞ。
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野菜酵母の豆チーズ、今週はこれにコーンもプラスしようかと。
どや。
d0184326_16064532.jpg
全粒シード。一部に受けています。
薄くスライスしてお茶受けに、バターやジャムをつけても。サンドにしても。
ザ・健康!
おいしいよねー。ねー。
d0184326_18564129.jpg
キャラメルナッツ。人気者ですが、夏場はべとつきます。
基本、パンの冷蔵は乾燥するのでお勧めしないのですが。
食べる少し前に冷蔵庫に入れておいてもらうとベトベトが回避できるかと。
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ということで、今週は梅雨本番っぽいです。
カリカリ梅、とりあえずベーグルから。季節のものはいいですね。大好きです。
コーンもトマトも豆もあります。

木曜は本降りっぽいですので、雨間などをぬってのんびり寄っていただければ幸いです。
今週も木曜・土曜、よろしくお願いいたします。

あと、スティック。
ちょこちょこ声をかけていただくので、夏休みまでには1度焼く予定にしています。よろしくどうぞ。




by peroke | 2019-06-25 16:24 | 材料のこと | Trackback

木土のベーグル予定他

今週のベーグル予定他です。
ご予約ないものは変更の可能性ありです。
ベーグル、デカメ以外の定番パン・季節パンは、ホームページにてご確認ください。
---
※ご予約(or プレーンのベーグル)締切、以下でお願いします。
 木曜分、火曜の10時まで。
 土曜分、木曜の10時まで。
※野菜酵母系、火曜の10時までが確実です。

【メール】早朝・夜中いつでもOKです。
(お名前・お電話番号・ご来店時間、デカメは1本かハーフかの記載、ベーグルは”〇〇ベーグル”記載、お願いします)
【電 話】月曜午後、火水金11時頃まで、営業日は午後、がつながりやすいです。
---
●クリームパンは、ベジクリーム、甘夏ベジ

●季節あんは、桜餅あん(道明寺粉からのもちもちと、桜の葉とあんこ)

●季節のロールは、はっさくロール

●今週のトピック
 トウモロコシでました。
 カリカリ梅、とりあえずベーグルから
 ヨモギ、伊勢茶等々緑いろです

▼木曜 デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・夏フリュイ(パイン・マンゴ・グリーンレーズン・ココナッツ・バナナ)
・よもぎ小豆くるみ
・よもぎ黒豆きなこ(中サイズ)
・全粒粉100
・全粒シード

▼土曜 デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・夏フリュイ(パイン・マンゴ・グリーンレーズン・ココナッツ・バナナ)
・伊勢茶くるみあんクリームチーズ
・伊勢茶くるみ黒豆きなこ(中サイズ)
・全粒粉100
・全粒シード
・野菜酵母豆コーンチーズ(実豆・ソラマメ・コーン・ダイスチーズ)

▼木曜ベーグル
よもぎくるみあん
もろこしトマトチーズ
パインクリームチーズ
メイプルシナモン
くるみ梅(くるみ生地にカリカリ梅を巻き込み、梅は熱で梅ジャムっぽくなります)

▼土曜ベーグル
伊勢茶マカデミホワイト
伊勢茶メイプルクリームチーズ
もろこし豆チーズ
くるみ梅(くるみ生地にカリカリ梅を巻き込み、梅は熱で梅ジャムっぽくなります)
メイプルシナモン





by peroke | 2019-06-24 17:48 | お知らせ | Trackback

6月22日(土)午後からあるパン

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【木曜と土曜の2日営業です】
---
本日も、今週もありがとうございました。

来週、どうでしょう。
相変わらずよもぎと。
そろそろトウモロコシの季節です。
カリカリ梅もできていますが、あと1週桜餅?

その辺いつもの月曜の「今週のベーグル予定他」ブログにてお願いいたします。
来週もよろしくお願いいたします。




by peroke | 2019-06-22 12:19 | お知らせ | Trackback

6月22日(土)

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【木曜と土曜の2日営業です】
---
雨上がりの雲が真綿の塊っぽくていいですよ。
夏ミカンゼリーのことしか考えられない夜。今日の楽しみ。
そして今日はカエルファッションにて。梅雨ですね。

全粒はじめ、いいのが焼けてきました。いいね。
ウインナーロールもあるよ。
本日もよろしくお願い致します。

▼木曜・土曜 デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・夏フリュイ(パイン・マンゴ・グリーンレーズン・ココナッツ・バナナ)
・よもぎ小豆くるみ
・ブルーベリーくるみクリームチーズ(中サイズ)
・全粒粉100
・全粒シード

▼土曜ベーグル
よもぎ黒豆きなこ
バジルトマトチーズ
くるみ手作りピーナッツバター
金柑クリームチーズ
マカデミココチョコ




by peroke | 2019-06-22 06:53 | お知らせ | Trackback

COBO pan

自家製酵母と国産小麦のパン屋です。

●営業 木・土
●時間 AM11:00頃~PM5:00頃
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい

●web http://www.cobopan.com

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