COBO COBO

11月29日（土）夕方パン

ご近所のお宅の前への駐停車は厳禁にて、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、12時頃～6時頃営業中】

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本日もありがとうございました。

明日日曜、９時頃から開けています。

前日焼き割引分、店出ししています。

少し心配なものは冷蔵で。お声かけ下さい。

９時半からお電話での取り置きお受けします。ぜひ。

結構あるので、インスタ案件かなといったところで。

▼

・ベジクリーム、レモンクリチ

・塩バターロール（２）、クランベリークリーム

・ごぼうチーズ、オリーブチーズ

・カマンベール（２）

・伊勢茶くるみベジベーグル、伊勢茶安納芋ベーグル、柚子クリチベーグル、大葉みそチーズベーグル

・全粒100（1/2）

・ポテトブール（1/2）

11月29日（土）

ご近所のお宅の前への駐停車は厳禁にて、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、12時頃～6時頃営業中】

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なんともいいお天気。

伊勢茶沢山焼けました。伊勢茶の栗クリチもできました。

いちご白あんもよさげ。

のんびりお待ちしております。

●クリームパンは、ベジクリーム、りんごベジ（セミドライりんご入り）

●季節あんは、いちご白あん（生白あんといちごジャムの手作りあん）

●季節のロールは、いちごロール（手作りジャムベースのいちごシート巻）

●季節ハードは、栗クリチ（栗渋皮煮、クリームチーズ）＠250

※いろいろ入りラスクが少し出ます。

★トピック

　●粉末伊勢茶入りのほんのり苦味の伊勢茶生地

　●蜂屋のおいしい干し柿ができたので、クリームチーズと一緒に。意外にマッチング。

　●安納芋ペースト＆干し芋も伊勢茶生地で再登場

　●季節あんは生白あんとイチゴジャムを合わせていちご白あん

　●柚子も登場。クリームチーズと合わせます。

▼デカメ

：キャラメルナッツ（中サイズ １本売り）＠430

：いちじくクリームくるみ（くるみ生地にクリームチーズ、いちじく）（中サイズ　１本売り）@480

：いちじくナッツ（くるみ生地に、カシュー、いちじく）（中サイズ　１本売り）@460

・フリュイ（オレンジピールor甘夏マーマレード、レーズン、グリーンレーズン、くるみ、いちじく）@720

・小豆くるみ＠660

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・伊勢茶柿クリームチーズ（伊勢茶くるみ生地、セミドライ柿、干し柿、クリームチーズ）＠480

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・ポテトブール（しっとりもちもち、デカメの1.5倍サイズ）＠620

：ポテトバトン（ねじり長成形１本売り）＠430

：オリーブチーズ（オリーブ、ダイスチーズ　１本売り）@220

：ごぼうチーズ（ごぼう、ダイスチーズ　１本売り）@220

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・全粒粉100＠400

・全粒シード（かぼちゃ種、ひまわり種、押し麦、くこの実、オートミールトッピング）＠640

▼ベーグル

伊勢茶くるみあん（伊勢茶くるみ生地、手作りあん）＠250

伊勢茶安納芋（伊勢茶生地、安納芋ペースト＆干し芋）＠260

大葉みそチーズ（味噌、ゴマ、くるみ、の大葉みそ巻、チーズトッピング）＠260

伊勢茶くるみベジ（プレーンくるみ生地、粉末伊勢茶入りのベジクリーム巻）＠250

柚子クリームチーズ（柚子マーマレード、クリームチーズ）＠270

ごまごま（ごま生地、練りごまベースのゴマシート巻）＠250

野菜ジュース

「生きるのがメンドクサイ」

cotenラジオの深井さんが言っていた。

あっ。それ言っていいんだ。

「死にたい」とかネガティブな感情ではなく、ただただフラットに面倒くさい。

生活はする。楽しい時間は楽しく過ごす。

思考が面倒くさいんじゃないか。

意識がある時間は常に自律的思考を強制される生き物は、人間以外にいるのだろうか。

思考に支配され続ける自分が面倒くさい。

根拠のない思考で感情が左右されるのも面倒くさい。

思考から生まれる感情がより面倒くさい。

その面倒くささから逃れるために、チョウチョを追いかけたり本を読んだりするも。

「生きるのがメンドクサイ」の根底は変わらない。

「いや、その感覚全然分からない」という人もいるだろうから、人間の性質の話なんだろう。

なんてことを考えながら車のキーの電池交換をしていたら、キーを壊した。

ヤッベ。と思ってディーラーに電話したら新しいキーに１万５千円くらいかかるという。

マジか。これだから基盤の入ってる道具は嫌いだ。

一縷の望みをかけて壊したキーを持っていったら独自の技でもって直してくれた。

助かる。ありがとう。なんなら待ち時間に野菜ジュースを頂いて帰ってきたのでプラスの一日だ。

今週は伊勢茶生地。

粉末伊勢茶入りの軽く苦味のある生地。

柿とクリームチーズは相性がいいので、中サイズで伊勢茶柿クリームチーズ。

甘さ凝縮の干し柿と食感のいいセミドライ柿、クリームチーズ。生地にはくるみ。

なかなかにおいしいヤツかと。

軽く天日干しした安納芋ペースト＆干し芋も伊勢茶生地に巻きます。The 芋。

柚子もマーマレードにしたので、柚子クリームチーズ。

栗あんは終了でいちご白あんになります。

手作りジャムと生白あんを炊き上げてのいちご白あん。

いちごジャムを沢山使う贅沢なヤツ。期間は短くなるかと。

今年は大きな蜂屋柿で干し柿を沢山つくりました。

トロッと甘くておいしいのができたのでいろいろ使います。

先週はこれまた大惨事になりかけましたが、なんとかしていただきました。

いつもありがとうございます。美味げなラスクが少々でます。

さて。寒くなってまいりました。

今週もまったりとお待ちしております。

よろしくどうぞ。

COBO pan　園芸部。

大きく育って唯一生き残っているエケベリア。

エケベリアは美しいが、夏が難しい。

美しいものより妙ちくりんなものの方が相性がいいのだろう。

妙ちくりんな植物の種子を物色しながら穏やかな時間を取り戻す。

11月29日（土）週替わりパン

ご近所のお宅の前への駐停車は厳禁にて、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、12時頃～6時頃営業中】

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【ご予約について】

●水曜12時〆切

※早めにご予約終了となることあります（店だし分は通常量キープで）

●メールかお電話（朝の９時頃割と居ます）で。

●定番品はブログのカテゴリか、インスタの店頭写真からでお願いします。

【メール】早朝・夜中いつでもOKです。

（件名に、「〇日分　お名前」お願いします）

（お名前・お電話番号・ご来店時間、デカメは１本かハーフかの記載、ベーグルは”〇〇ベーグル”記載、お願いします）

※翌日日曜、９時半～12時まで対応可能です。お引き取りのご都合悪ければ日曜でも。

　日曜受け取り、冷凍ご希望ありましたら指定お願いします。（沢山は無理な場合あります）

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●クリームパンは、ベジクリーム、りんごベジ（セミドライりんご入り）

●季節あんは、いちご白あん（生白あんといちごジャムの手作りあん）

●季節のロールは、いちごロール（手作りジャムベースのいちごシート巻）

●季節ハードは、栗クリチ（栗渋皮煮、クリームチーズ）＠250

※いろいろ入りラスクが少し出ます。

★トピック

　●粉末伊勢茶入りのほんのり苦味の伊勢茶生地

　●蜂屋のおいしい干し柿ができたので、クリームチーズと一緒に。意外にマッチング。

　●安納芋ペースト＆干し芋も伊勢茶生地で再登場

　●季節あんは生白あんとイチゴジャムを合わせていちご白あん

　●柚子も登場。クリームチーズと合わせます。

▼デカメ

：キャラメルナッツ（中サイズ １本売り）＠430

：いちじくクリームくるみ（くるみ生地にクリームチーズ、いちじく）（中サイズ　１本売り）@480

：いちじくナッツ（くるみ生地に、カシュー、いちじく）（中サイズ　１本売り）@460

・フリュイ（オレンジピールor甘夏マーマレード、レーズン、グリーンレーズン、くるみ、いちじく）@720

・小豆くるみ＠660

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・伊勢茶柿クリームチーズ（伊勢茶くるみ生地、セミドライ柿、干し柿、クリームチーズ）＠480

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・ポテトブール（しっとりもちもち、デカメの1.5倍サイズ）＠620

：ポテトバトン（ねじり長成形１本売り）＠430

：オリーブチーズ（オリーブ、ダイスチーズ　１本売り）@220

：ごぼうチーズ（ごぼう、ダイスチーズ　１本売り）@220

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・全粒粉100＠400

・全粒シード（かぼちゃ種、ひまわり種、押し麦、くこの実、オートミールトッピング）＠640

▼ベーグル

伊勢茶くるみあん（伊勢茶くるみ生地、手作りあん）＠250

伊勢茶安納芋（伊勢茶生地、安納芋ペースト＆干し芋）＠260

大葉みそチーズ（味噌、ゴマ、くるみ、の大葉みそ巻、チーズトッピング）＠260

伊勢茶くるみベジ（プレーンくるみ生地、粉末伊勢茶入りのベジクリーム巻）＠250

柚子クリームチーズ（柚子マーマレード、クリームチーズ）＠270

ごまごま（ごま生地、練りごまベースのゴマシート巻）＠250

11月22日（土）夕方パン

ご近所のお宅の前への駐停車は厳禁にて、お願い致します。

【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】

【土曜のみ、12時頃～6時頃営業中】

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今週もありがとうございました。

11月ラスト、伊勢茶生地かな？

メニューはまた後程。

29日もよろしくお願いいたします。