COBO COBO

バリバリ

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「カレー、いいですよねっ!」
うん。多分それ、日本人の9割方の人が思っている。
ということを、全力の真っ直ぐな目で言われたことがここ最近のいい話。

「おウチカレーと本格カレーとどっち好き?」
「うーーーーん。どっちも。いろいろいいところがカレーのいいところですよねっ!」
うん。多分それ、カレー好きの9割方の人が思っている。
ということを、さらなる全力で言われたのがここ最近のいい話2。
いい話をありがとう。

辛いカレーをヒーヒー言いながら食べたいくらいの暑さですね。
来ましたね、夏。
写真は別注、ブルーベリーくるみクリチ。
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そろそろ大葉の季節も終わりでしょうか。
これだけの大葉がスーパーの大葉と同じ値段なので、使うあてがなくても買っちゃいますよね。
大葉のジェノベーゼにしてみて、よさげならベーグルに使うべし。
と思ってジェノベーエにしてみたけれど、イマヒトツ何か足りない味なのでパスタにして食べました。それはそれで美味し。
とりあえず定番大葉味噌のスティック用ですね。
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日曜は黒糖です。
例によってアグリの別館で純黒糖を買ってきました、キャラメリゼにしてベーグル等に。
黒糖くるみスティックも焼きましたよ。
いつものスティックよりも糖度が高いからか、しっとりさっくりです。
どうぞよろしく。

来週はいつものくるみプレーン、黒オレンジココナッツ、伊勢茶くるみ、を焼こうかしら。と思っていますが。
この暑さなので。パン達が残るようならラスクになります。
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先週のかぼちゃ祭り。
かぼちゃ小豆くるみ、野菜酵母のかぼちゃ黒豆。
かぼちゃ黒豆は今週も土曜に出ますよ。

あと、スマイル明和のおいしいかぼちゃの人。苗字が違ってました。すんません。
名前はあってました。
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カット時に写真を撮らせていただいた、フレッシュバジルトマトチーズのベーグル。
今週のトマトはとうもろこしと合わせて、トマトコーンチーズのベーグルです。
どうぞよろしく。
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土曜は伊勢茶生地です。
くるみあんこクリームチーズもあるよ。基本、桜の葉っぱいり。
店出し分は桜入りになるかどうか。当日。
日曜はよもぎ。

さすがにパンじゃねーよな。
という本格的な夏になってしまいましたが。
とりあえず今週と来週の土日、28日の土曜と、営業です。
午後パンブログなぞものぞいていただければ幸いです。
暑い時こそ。エネルギーチャージにぜひどうぞ。

28日土曜が最終予定ですが。
例によって、リクエスト何かありますでしょうか?
今年はやんわり大人しく終わろうと思っていますが、何かありましたらご連絡ください。
材料&段取りの都合がつきましたら対応させていただきます。

暑い中ですが、土日、バリバリ営業しております。
夏バテしている場合ではないです。バリバリ食べてバリバリ生きましょう。夏です。
今週も土日、よろしくお願いいたします。

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# by peroke | 2018-07-11 16:38 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

土日のベーグル予定他

今週のベーグル予定他です。
ご予約ないものは変更の可能性ありです。
ベーグル、デカメ以外の定番パン・季節パンは、ホームページにてご確認ください。
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※ご予約(or プレーンのベーグル)締切、以下でお願いします。
 土曜分、木曜の10時まで。
 日曜分、金曜の10時まで。
※野菜酵母系、土日分は水曜の10時まででお願いします。

※メールは随時受付中です。(お名前・お電話番号・ご来店時間、デカメは1本かハーフかの記載願います)

※9時半からシャッター開けています。バタバタしています。
ハード系、ベーグル、食パン系は9時半頃に焼きあがっています。
他は10時半までに焼き上がり。
---
●クリームパンは、ベジクリーム、甘夏ベジ

●季節あんは、季節はずれの桜もちあん

●季節のロールは、はっさくロール

●今週のトピック
 ○土曜、伊勢茶生地
     (伊勢茶くるみあんこクリームチーズ桜の葉入り、伊勢茶ベーグル2種)
     野菜酵母かぼちゃ黒豆
     全粒粉100
 ○日曜、黒糖生地
     (黒糖くるみ230円、黒糖ベーグル2種)
     よもぎ生地
     (よもぎ小豆くるみ、よもぎくるみあんこクリームチーズ、よもぎ大納言)
 ○黒糖スティックも焼く予定です
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▼土曜デカメ
・キャラメルマカデミベリー
・夏フリュイ
・伊勢茶くるみあんこクリームチーズ(桜の葉入り)
・野菜酵母かぼちゃ黒豆
・全粒粉100

▼日曜デカメ
・キャラメルカシューベリー
・よもぎ小豆くるみ
・よもぎくるみあんこクリームチーズ
・夏フリュイ
・野菜酵母ごぼうチーズ

▼土曜ベーグル
伊勢茶ホワイト
伊勢茶メイプルクリームチーズ
ひよこ豆カレーチーズイン
雑穀黒豆きなこ
ココナッツパイン&マンゴ

▼日曜ベーグル
黒糖ラムレーズンクリームチーズ
黒糖くるみ&くるみ
トマトコーンチーズ
はっさくチョコ
マカデミ塩バター(塩バターにマカデミアンナッツ入り)

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# by peroke | 2018-07-09 20:20 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

7月8日(日)午後からあるパン

駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
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【営業日変更のお知らせ】
 ただいま土日の2日営業とさせていただいております。(暫定とりあえず夏まで)
---
夏休みちびっ子パン教室店頭受付中 https://cobocobo.exblog.jp/26966732/
---
本日も。今週もありがとうございました。

来週、黒糖生地でしょうか。黒糖くるみの丸パンとか。
黒糖スティックも焼こうかしらと。
通常スティックよりも糖度があるからか、しっとりさっくりになりますか。
割と評判よさげです。
通常スティックも再来週くらいでしょうか。

桜の葉っぱがあるので、伊勢茶生地の桜くるみあんのでデカメとかどうでしょう。

そんなこんなで、今のところ28日土曜最終予定です。

パン教室、大人バージョンのが声かけてもらえるので、また段取ります。
人数まとめてもらえるとご希望日にポコッと入れますので。ちびっ子教室も。
ご検討くださいませ。
とりあえず店頭募集を優先にさせてください。

来週の予定はいつも通りに月曜夜の「土日のベーグル他」ブログにて。
来週もよろしくお願いいたします。

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# by peroke | 2018-07-08 11:15 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

7月8日(日)

駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
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【営業日変更のお知らせ】
 ただいま土日の2日営業とさせていただいております。(暫定とりあえず夏まで)
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夏休みちびっ子パン教室店頭受付中 https://cobocobo.exblog.jp/26966732/
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雨!あがった!
ラジオからフジファブリックの虹が流れていてタッタラッタラッタッタッタ。
”週末雨上がって 虹が空で曲がってる”
まだまだ大変な地域がありますが。とりあえずあがってよかった。

今日はかぼちゃ。
かぼちゃベーグル、若干ミスったので、かぼちゃくるみメイプルベーグルも出ています。
夏フリュイとかいろいろありますよ。

本日もよろしくお願いいたします。

今日は8時半シャッター開けの、どうでしょう。8時45分とかそのくらいに焼き終わりです。

▼デカメ
・キャラメルカシューベリー
・いちじくクリームくるみ
・野菜酵母かぼちゃ黒豆
・夏フリュイ
・かぼちゃ小豆くるみ

▼日曜ベーグル
かぼちゃくるみ(かぼちゃ練りこみ&くるみ生地に、うまいかぼちゃペースト巻き込み)
メイプルかぼちゃ(かぼちゃ練りこみ生地に、うまいかぼちゃとメイプル粒ジャムのやさしい甘み)
フレッシュバジルトマトチーズ
ブルーベリークリームチーズ(セミドライ入り)
マカデミココチョコ


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# by peroke | 2018-07-08 07:26 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

7月7日(土)午後からあるパン&明日のベーグル

駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
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【営業日変更のお知らせ】
 ただいま土日の2日営業とさせていただいております。(暫定とりあえず夏まで)
---
夏休みちびっ子パン教室店頭受付中 https://cobocobo.exblog.jp/26966732/
---
本日もありがとうございました。

明日はかぼちゃ祭り。
かぼちゃうまし。つまみ喰います。
トマトもうまし。
ブルーベリーはドライがうまくいきすぎて生っぽさが少なくなっちゃいましたが。入っています。セミドライブルーベリー。
他、夏フリュイやら。

明日もよろしくお願いいたします。
雨、やむといいですね。

▼デカメ
・キャラメルカシューベリー
・いちじくクリームくるみ
・野菜酵母かぼちゃ黒豆
・夏フリュイ
・かぼちゃ小豆くるみ

▼日曜ベーグル
かぼちゃくるみ(かぼちゃ練りこみ&くるみ生地に、うまいかぼちゃペースト巻き込み)
メイプルかぼちゃ(かぼちゃ練りこみ生地に、うまいかぼちゃとメイプル粒ジャムのやさしい甘み)
フレッシュバジルトマトチーズ
ブルーベリークリームチーズ(セミドライ入り)
マカデミココチョコ


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# by peroke | 2018-07-07 12:05 | お知らせ | Trackback | Comments(0)
●通常営業中
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COBO pan

自家製酵母と国産小麦のパン屋です。

●営業 木・金・土・日
●時間 AM10:00(仮)~PM5:00
 ※7時30分から開けています。すべての焼き上がりは10時頃です。
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい

●web http://www.cobopan.com

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