9月14日(土)週替わりパン
※14日ご予約分終了です。
※店出し分はいつも通り沢山です。よろしくどうぞ。
ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】
【土曜のみ、1時半時~6時頃営業中】
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【ご予約について】
●水曜12時〆切
※早めにご予約終了となることあります(店だし分は通常量キープで)
●メールかお電話(朝の9時頃割と居ます)で。
●定番品はブログのカテゴリか、インスタの店頭写真からでお願いします。
【メール】早朝・夜中いつでもOKです。
(件名に、「〇日分 お名前」お願いします)
(お名前・お電話番号・ご来店時間、デカメは1本かハーフかの記載、ベーグルは”〇〇ベーグル”記載、お願いします)
※翌日日曜、9時半~お昼ごろまで開ける予定です。お引き取りのご都合悪ければ日曜でも。
冷凍ご希望ありましたら、指定お願いします。(日曜、パンは焼いていないです)
※多肉も少しあるよ。
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●クリームパンは、ベジクリーム、いちじくベジ(セミドライいちじく入り)
●季節あんは、栗あん(あんこ、茹で栗)
●季節のロールは、栗ロール
●季節ハードは、栗クリチ(クリームチーズ、渋皮煮)
●酵母クッキーはお休み
★トピック
●夏の終わりにフレッシュトマト100%仕込み水のトマト生地
●バジルがまだまだいけそうなので、トマトバジル
●秋の味、栗、いちじく、ごまさつまも復活
※デカメ、無記載はお値段据え置き
▼デカメ
:キャラメルナッツ(中サイズ 1本売り)
・いちじくクリームくるみ(くるみ生地にクリームチーズ、いちじく)
:いちじくナッツ(くるみ生地に、カシュー、マカデミ、いちじく)(中サイズ 1本売り)
・フリュイ(オレンジピール、レーズン、グリーンレーズン、くるみ、いちじく)
・小豆くるみ
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:トマトくるみ(丸成形、1個売り)@260
:トマトバジル(トマト生地、フレッシュバジル、セミドライトマト、オリーブ、2種のチーズ)(1本売り)@390
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・ポテトブール(しっとりもちもち、デカメの1.5倍サイズ)
:ポテトバトン(ねじり長成形1本売り)@420
:ごぼうチーズ(ごぼう、ダイスチーズ 1本売り)
:オリーブチーズ(オリーブ、ダイスチーズ 1本売り)
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・全粒粉100
・全粒シード(かぼちゃ種、ひまわり種、押し麦、くこの実、オートミールトッピング)@600
▼ベーグル
トマトカレー(トマト生地、手作りひよこ豆カレー)
オニトマチー(トマト生地、フライドオニオン、アグリウインナー少し、とろけるチーズ)
栗クリーム(マロンピューレ、マロンクリーム、からの栗クリーム巻き)
大葉みそ(みそ、くるみ、ごま、大葉まき)
シナレズクリチ(シナモンレーズンクリームチーズ)
黒ゴマクリーム(ゴマ生地に、練りごまからの黒ゴマクリーム)
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by peroke
| 2024-09-08 14:54
| お知らせ
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価格変更のお知らせ
※9月14日(土)13:30 営業再開です
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●価格変更のお知らせ
6~7割の商品、10~30円アップとなります。
仕入れ品の価格を見ながら引き続き微調整あるかと思います。
世の中値上げばかりのところ恐縮ですが、よろしくお願いいたします。
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大体10円アップ。
フルーツクリチと、数点20円アップ。
ポテトバトンがポテトブールに比べて格安だったことが発覚して30円アップ。
クリーム、あんぱん、チョコスティック等々は据え置き。
芋、栗、かぼちゃ、いちじく、、、秋の味覚絶賛仕込み中。
14日(土)から、よろしくお願いいたします。
メニューアップはいつも通り日曜の予定です。
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by peroke
| 2024-09-05 16:46
| お知らせ
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夏の思い出2024 その2
台風、いかがお過ごしでしょうか?
CGと声に違和感があった。
それでも楽しかったのは、原作の面白さと脚本の緩急と音楽の爆上がり感。
オープニングのチバさんの声でワクワクが先走る。
チバさん、死んだってなにしたってかっこいい。
エンディング、10-FEETの爆走感よ。
いや、もっかい観るからチバさんから始めてよ。爆上げしておいて置いてくなよ。
「THE FIRST SLAM DUNK」観た。
デカいスクリーンで観ておいてよかった。
3日間、1日20時間くらい転がってた。
睡眠と、涼しい場所を探してコロコロ転がりながら本を読んでいた。
主に、積んであった中村文則。
ゲームは1時間だけ。漫画ばっかり読んでんじゃないの!
どうして読書だと何も言われないのか。
止めれない。という点ではゲームと同じだ。
先が気になって活字につんのめる勢いで読んだ。
「R帝国」。
この本が読める世の中でよかった。
映画は多くの人とお金が動きすぎる。
活字は最悪一人、ペン1本のチカラで真実を伝えることができる。
ただ、「人々が欲しいのは、真実ではなく半径5メートルの幸福なのだ」。
中村文則の、というよりも活字は、自分の浅い思考をゴリゴリ深堀りしていける感覚がたまらない。
先の疑問。
どうして活字はよくて光る画面はダメなのか?
前頭葉と世界平和の観点で、活字を読んだほうがいいらしい。
「日本ではまだ小説は大丈夫だ」、、、「まだ」。
未来を危惧する「まだ」が付く。
「暗さとは非難されるものではなく、世界に対して疑問を持つことと同義であり、その暗さを内面にしっかり持って、大切なものにしようと思ったのだった。」
自分の中の苔むした井戸を推していこう。自分の獏とした思いが明確に言語化されて腑に落ちる。
エッセイ集「自由思考」。
太宰の「トカトントン」にふれている箇所がある。
「トカトントン」。この独り言ブログで何度も書いているトカトントン。
あれっすね。もうnoteとかに書いたほうがいいのかもしれん。
バジルが順調にワサワサしてきているので、なんちゃってジェノベーゼを作った。
お店パソコンが ”カコッ” ”カコッ” と異音を発して強制終了を繰り返す。
無駄にスペックのいいミニパソコンが欲しいなー。
と思いながら、中古の、さらに値引きされたパソコンを買ってきた。
雨だし。セットアップすっかーーー。すっかーーーーーー。と言いながら数時間。
いかがお過ごしでしょう?
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by peroke
| 2024-08-31 14:29
| 日々のこと
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夏の思い出2024
自転車コースの海沿いに、東屋がある。
屋根と、丸いテーブルに椅子がある。
サーモグラフィーでのぞいてみればヒトも風景も真っ赤に染まる夏の日も、そこだけは風が通っている。
ここで本を読んでボンヤリできれば最高だ。
ごく稀に、冷気を含んだ風が抜ける。
背の高い草たちが、サワサワと音をたてて揺れる。
見える先には海の端と空の端。
地球は平面だ。とした時代があった。
見えない海の先では水が垂直に落下し、巨大な滝となって流れる。
あの先までいけば、落下するのだ。
津波がきて、それはもう必死の形相で逃げるけれど、波につかまる。
自分の生のため、もがき苦しむ。
それでもやっぱりダメだなぁ。と沈んでいく時、緑がサワサワと揺れる風景が見えれば沈む自分に納得がいく。
夕方近くになると風がでる。
この風は追い風だ。
鳥を伴走に走る。
走るアスファルトの先に逃げ水。
あそこまで走れば、バシャンッ!と水を跳ねて走れるはず。
いくら走っても届かない水。
あちぃ。
梅ソルティをコンビニ横で一気飲みしてむせる。
むせる。というか、えずく。
胃カメラ、ホントいや。
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by peroke
| 2024-08-19 18:55
| 日々のこと
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8月3日(土)夕方パン
ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【レジ袋有料化と袋詰めのご協力お願いいたします】
【土曜のみ、1時半時~6時頃営業中】
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最終日、ありがとうございました。
休み明け、9月14日(土)からになります。
よろしくどうぞー。
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by peroke
| 2024-08-03 14:47
| 日々のこと
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COBO pan
自家製酵母と国産小麦のパン屋です。
●営業 土
●時間 現在変則営業中
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい
●web http://www.cobopan.com
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