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3月10日(日)午後からあるパン

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
※木・土・日営業。開店11時頃です。
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本日も今週もありがとうございました。

来週、気づけばホワイトデーですね。
黒チョコさんを一応。どうでしょう。木曜と日曜?
レモネードのベーグルも入れてみようかと。
ライ麦は明日の発酵状態をみて。
手作りベーコンも燻しましたよ。

そんなこんなで身体が動いて嬉しくて、復活の舞を舞いながら。
来週も踊りながらよろしくお願いいたします。
予定は月曜夜からの「今週のベーグル予定他」をご確認下さい。




# by peroke | 2019-03-10 12:23 | お知らせ | Trackback

3月10日(日)

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
※木・土・日営業。開店11時頃です。
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今日のサプリ。
ダメなので薬を飲みました。でも、目の症状はゼロ。
1週間のサプリ使用感をまた追って。

そんなことよりブルーベリーの中サイズ、かっこいいのが焼けました。
レモネードのベーグル、おもしろいのができました。
一口食べて、あっレモン。と思う。よき頃合いのレモン感。
レモンクリームチーズのベーグルはありますよ。
混ぜたので、ーマレード感は薄目で、しっかりレモンのクリームチーズといった感です。クエン酸で疲労回復を。
あと黒ゴマの長食パンも。
芋黒豆もバックリいいのが窯の中。

変わり種いろいろ日曜。
天気は下り坂のようですが、本日もよろしくお願いいたします。

▼日曜デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・野菜酵母芋黒豆
・小豆くるみ
:くるみブルーベリークリームチーズ(中サイズ、くるみとブルーベリー練りこみ生地にクリームチーズ)
:黒ゴマ長食パン(長食パンサイズ、ごま練りこみ生地に黒ゴマシートを巻き込み)

▼日曜ベーグル
レモンクリームチーズ
きんぴらごぼうチーズ
くるみ手作りピーナッツバター
雑穀黒豆きなこ
マカデミココチョコ
レモネード




# by peroke | 2019-03-10 07:06 | お知らせ | Trackback

3月9日(土)午後からあるパン

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
※木・土・日営業。開店11時頃です。
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本日もありがとうございました。

明日はブルーベリーの中サイズとか、レモンのマーマレードとか。
レモン、結構すっぱいです。
クリームチーズとマーマレード、別に巻いた方がいいのか、混ぜたほうがいいのか。
両方やってみましたが、うーん。とりあえず今回は混ぜこみ方式です。
せっかくのマーマレード、有効利用できないかと、生地に練りこみタイプも少し作ってみました。レモネードベーグル。
酸がきつすぎて発酵しないかと思ったけれど、順調に発酵中。よさげなら少し店だしあるかもで。

明日もよろしくお願いいたします。

▼日曜デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・野菜酵母芋黒豆
・小豆くるみ
:くるみブルーベリークリームチーズ(中サイズ、くるみとブルーベリー練りこみ生地にクリームチーズ)
:黒ゴマ長食パン(長食パンサイズ、ごま練りこみ生地に黒ゴマシートを巻き込み)

▼日曜ベーグル
レモンクリームチーズ(おいしい手作りレモンマーマレード)
きんぴらごぼうチーズ
くるみ手作りピーナッツバター
雑穀黒豆きなこ
マカデミココチョコ




# by peroke | 2019-03-09 12:57 | お知らせ | Trackback

3月8日(土)

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
※木・土・日営業。開店11時頃です。
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これは。サプリが効いているのかもしれない。
今日はノードラッグでモーニングアタックもなし。
今日一日乗り切れるか?

今日はデロリアンの酵母を使っているので、ぴんぴんの食パンがあがってきました。いいね。
本日はチョコ生地、ごぼう、などなどなどなど。
本日もよろしくお願いいたします。

▼土曜デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・野菜酵母ごぼうチーズ
・全粒粉100

▼土曜ベーグル
チョコマカデミチョコ
チョコクランベリークリーム
アグリウインナーチーズ
大葉味噌
メイプルシナモン




# by peroke | 2019-03-09 07:18 | お知らせ | Trackback

明日のベーグル他

【駐車についてお願い】
 ご近所のお宅の前への駐車は避けていただきますよう、お願い致します。
【今週の確実なご予約】
 日曜分、8日(金)10時まででお願いします。
※木・土・日営業。開店11時頃です。
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いい怨敵。「お天気」と打とうとしたら「怨敵」と出たのは花粉への思いがあふれ出たものか。

土曜はチョコ生地です。全粒粉100とか。
土曜もよろしくお願いいたします。

▼土曜デカメ
:キャラメルナッツベリー(中サイズ)
・いちじくクリームくるみ
・野菜酵母ごぼうチーズ
・全粒粉100

▼土曜ベーグル
チョコマカデミチョコ
チョコクランベリークリーム
アグリウインナーチーズ
大葉味噌
メイプルシナモン





# by peroke | 2019-03-08 07:39 | Trackback

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自家製酵母と国産小麦のパン屋です。

●営業 木・土・日
●時間 AM11:00頃~PM5:00頃
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
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