COBO COBO

19日土曜

遅くなりましたが、今日もモリモリ営業中。

結局、あおさシリーズ焼いております。
今日のベーグルは、オレンジチョコとレーズン。
レーズンはグリーンレーズン使用。甘ったるくない、酸味のあるレーズンです。
個人的にはカリフォルニアレーズンよりもグリーンレーズン派です。

チョコカスターといちごチョコ、チョコシリーズももりもりです。
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# by peroke | 2011-03-19 10:37 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

価格変更

ぷちうぐいす、価格変更させていただきます。
つくるうちに、グラム数が増えていき。。。

45円→50円

お願い致します。
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# by peroke | 2011-03-19 10:35 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

18日金曜

今日も沢山焼いてます!

黒豆きなこに、苺チョコ、ちびチョコベリーもありますよ。
桜白あん、あおさシリーズ。
あおさシリーズは今日までか、続けるか、ちょっと検討中。

今日のベーグルは、桜とクランベリー。ピンクと赤で、元気もりもり。
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# by peroke | 2011-03-18 08:12 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

17日木曜

今週も、いつも以上に気合い入れて焼きました。

新しいものもいろいろです。

・いちごカスター  カスタードクリームの中にセミドライ苺がコロンコロン
・黒豆きなこ 柔らか生地、黒ごまきなことあっさり黒豆を巻き込み
・種の杖 種パンの種達と亜麻の実をカンパーニュ生地に練り込みました。しっかり食感。
・レーズンレモンクリーム カンパーニュ生地にレーズン練り込み、レモンクリームを包み込み

今日のベーグルは、和のベーグル2種
・桜ベーグル
・黒豆きなこ

以上!
クランベリーチョコもあります!苺チョコもあります!
ぜひおこしくださいませ!
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# by peroke | 2011-03-17 08:16 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

いただきものシリーズ。
大根、なばな、金柑、レモン。ユタカだ。

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レモンは無農薬だそうなので、今週のレモンクリームチーズにはレモンの皮も少し入れました。
金柑は、甘露煮にしてシンプル配合のパンに入れてみようかな?
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# by peroke | 2011-03-16 15:43 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
●通常営業中
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COBO pan

自家製酵母と国産小麦のパン屋です。

●営業 木・金・土・日
●時間 AM10:00(仮)~PM5:00
 ※7時30分から開けています。すべての焼き上がりは10時頃です。
●住所 伊勢市船江4-24-7
●TEL 0596-28-5801
●mail cobocobo※cobopan.com
※を@に変えて下さい

●web http://www.cobopan.com

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